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*お花と共に 母の日レシピ
デザート大好きのお母さんに、カップティラミスはいかがですか?
オレンジ風味の隠し味をきかせた大人のスタイリッシュなデザートに、お母さんにピッタリのお花を添えて…。
層が見えるグラスに入れて前日に作ってしっかり冷やしておくのがいいですね!
調理時間 : 20分
カロリー : 452kcal
** 作り方 **
①<コーヒー>の材料をボウルに合わせ、コアントローを混ぜ合わせて、フィンガービスケット6本をひとくち大に割りながら浸す。
②卵白のプルンプルンを泡立て器でたたくように切り、グラニュー糖を2~3回に分けて加えながら、ボウルをひっくり返しても落ちないくらいしっかり泡立てる(メレンゲ)。
③マスカルポーネチーズに卵黄、オレンジピールを加えよく混ぜ合わせ、②のメレンゲを3~4回に分けてゴムベラで切るように混ぜる。
④カップに①、③、①、③と重ねてのせ、冷蔵庫でしっかり冷やす。
コアパウダー、シナモンパウダー、銀箔シュガーを振ってフィンガービスケットとミントの葉を添える。
<注意>調理時間20分に冷やす時間は含まれていません。
*お花と共に 母の日レシピ
アボカドには10種類以上のビタミンやミネラルが含まれ、肌のハリを保ったり、老化を予防したりするなど、健康を保つための効果が期待できます。
今回は、アボガドとエビを合わせて巻いた、ヘルシーなひと口サイズの生春巻きをご紹介。
エスニック色のお花を添えてどうぞ。
調理時間 : 15分
カロリー : 169kcal
** 作り方 **
①アボカドは皮をむいてフォーク等でつぶし、レモン汁をからめる。
むきエビは背ワタを取り、たっぷりの熱湯に<ゆでる調味料>の材料を加え、再び煮立ったら1~2分ゆでザルに上げ、ゆで汁をきる。
②ボウルにマヨネーズ、タバスコ、塩コショウを混ぜ合わせ、アボカド、①のゆでたむきエビを加えて全体に和える。
プチトマトは水洗いして縦半分に切る。
③ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹き、少し柔らかくなったら1枚を4等分に切る。
ライスペーパーに②を適量のせて包み、プチトマトと器に盛る。
目もとの立体感が際立つグラマラスなリキッドアイカラー
“濡れツヤ”と輝きで魅了するアイメイク
オトナの女性の新しい“カワイイ”を提案するブランド、ボーテ ド コーセー エスプリーク プレシャスから、リキッドアイカラー『グラマラスグロッシー アイズ』が新登場。
その名のとおり、グロッシーな“濡れツヤ”と奥行きのある輝きで、目もとの立体感が際立ちます。
新配合の“ウェットシャイニーオイル”により、濡れたようなツヤを実現。
膜の均一性がすぐれているため、ツヤがより引き立ちます。
汗や水、涙にも強いウォータープルーフタイプで、まぶたの動きにもヨレず、つけたての美しさが1日中続きます。
両軸タイプに濃淡2色のグラデーションカラーをセットしているので、立体感あふれる仕上がりに。
白さのある粉体を減らし、透明感のある膜に仕上がるため、顔料・パールがにごらず、クリアな発色で輝きも鮮やかです。
5色の中から選べるので、自分に合った色が必ず見つかるはず。
ふだん使いにも、夏のバカンスにも大活躍してくれるアイカラーは、この夏おススメです!
★商品情報
商品名 : ボーテ ド コーセー エスプリーク プレシャス / グラマラスグロッシー アイズ
価 格 : 全5種/各¥2,625(税込)
追加情報 : ※2008年5月16日(金)新発売